第二天林默一听鸡鸣便起床了，此刻天还是黑的，现在饭馆刚起步，林默什么事都需要亲力亲为，等以后运转起来后就不用这么累了。林默打着在月光下沿着路往饭馆走，远远的就看见饭馆的灯已经亮了。林默一看赵恩夫妻已经开始忙碌了。几人讲食材处理好后，一批去谯南的机工已经在此聚集了，林默招呼着，慢慢的越来越多了的人到饭馆来吃早饭了。
等6点收工后，林默算了一下大概也挣了1两银子，林默拿了二两银子让他以后缺面粉和其他食材了就去买，猪肉一定要到赵屠户家买，钱花完了再找从账上取，然后跟赵恩夫妻说以后早饭晚饭都可以在饭馆吃，回去也给赵亨带一些吃的，这样减轻他们的负担，毕竟林默知道他们二人是想让赵亨好好读书的，读书很耗钱，二人知道林默的脾气，不好拒绝二人千恩万谢的离开了，林默也关门回去休息了。
等林默进门后又看到爷爷在打拳，林默则跟着爷爷也打了一套。然后爷孙二人便吃起了林默带的油条和包子。爷霉要去隔壁镇主丧，又得几天才能回来，林默本想让爷爷歇歇，自己能赚钱了不用那么累，但爷爷还是倔脾气，不愿意歇着，林默只得嘱咐爷爷万事小心。
林默接着在街上好好转了转，这个将军镇虽然不大，但也算得上麻雀虽小五脏俱全霉霉式店铺基本都有，但唯独没看到青楼，林默自从穿越到这就对青楼充满了向往和好奇，“这个拯救失足妇女在古代不是合法吗？怎么没找到呢？”林默想了想，最后得出的结论是镇子人太少了，养活不了一个青楼，而且都比较淳朴没有那方面的想法，按照前一世的说法就是，需求决定供给，没需求，在这开青楼就是做亏本买卖。
等到了晚上，林默的“食为天”再次开张，这次就熟练许多，三个人有条不紊的忙碌起来。就这样每天日落而作，开张三个时辰，然后收工回家。很快“食为天”的名气打了出来，镇里许多人甚至晚上会跑过来尝尝新出的油条。每天的晚上人来人往的，林默的饭馆总算进入了正规。
赵恩夫妻问林默为何不营业一天，林默说出自己的顾虑，一是白天镇上的饭馆酒楼都开张了，竞争压力大，镇上基本上养成了自己的固定习惯，有固定的吃饭地方人一旦养成了习惯就不好改，林默不能保证能从别的餐馆酒楼那抢到客源，而晚上和凌晨只有自己这一家开着压力小多了；二是是只有去谯南的这些机工没有固定的地方吃饭，从这些人下手，可以很容易就分一杯羹；三是自己人手不够，现在自己只做早晚四个多时辰一天9小时就已经够累了，如果都要兼顾白天晚上都要做，这就太累了，至少要两班倒。因此林默先这样安排，等餐馆运转起来再另做打算。
这一个月林默一边经营着饭馆一边买书自学写字，有时候赵嫂还会给林默讲解一些疑问。至于赵嫂为什么会识字则是因为她以前在大户人家帮工，听那里的私塾先生讲课学的。半个月的学习成果还是显著的，至少常用的字基本都会写了，毕竟汉字几千年的演化其实字形字体变化不大。
林默开饭馆的事也传到了刘屠户的耳中，刘屠户专程来了一次，送来了20斤猪肉做贺礼。林默很不好意思，但刘屠户却道是自己欠林默的人情，该还，林默也知道是什么意思便不再说什么。这半个月林默大致算了一下，去除成本大概挣了40两银子。林默看着挣的银子有些激动，毕竟，这笔钱不是个小数目了。
月底最后一天林默把赵恩一家叫到一起交代了几件事，一是自己今后可能不会每天都来了，饭馆的一切交给赵恩负责，赵恩就是“店长”了，收支银钱由赵嫂来管，如何花销二人商量即可，不必知会林默，至于账目则由赵嫂来记述，并且给赵恩夫妻的工钱涨到了每月二两银子，二是餐馆改成早晚都营业，招聘几名新伙计，实行两班倒，人手由赵恩去雇佣，条件不限，但为人要老实，配方不能告诉新伙计；三是要把餐馆重新装修一遍，毕竟现在总算有些余钱了，餐馆也该修葺了，要饭馆二楼改成房间给赵恩一家及以后的招的伙计住，免得每天来回跑麻烦。
林默对赵恩说：“赵哥，这里有30两银子，修葺和招工的事就麻烦你多费心了。”赵恩连连点头说是，赵恩知道林默这是对自己完全信任才把整个店铺交给自己了，自己不能让林默失望了。
林默林默这样做主要还是想把自己的精力空出来，自己还有一些事情想去做，当然主要原因还是林默比较懒，既然已经稳定了衣食有了着落，就不想再继续那么拼了，该享受享受生活了。
等交代完这一切，赵恩一家人正打算离开，林默再次叫住了赵恩一家，“小墨还有什么要交代的吗？”“小亨九岁了，也该去私塾了，不能总是在家里自学，那怎么能学透彻，能考取功名。我跟人说谯南有个以前县学的教书先生，开了个私塾，小亨平时虽然有嫂子指点，但嫂子自己现在要忙饭馆的事，小亨现还是得上私塾，我打听了一下学费一年二十两银子，我明天带赵亨去报名，费用我出了，这是我作为长辈该做的。”赵恩夫妻二人一听连忙说摆手，说不用，林默却没理他们，蹲下身子问赵亨：“小亨你想去私塾读书吗？”林默低下了头看着自己的头看着自己的腿有些怯生生的说：“我这样子能去私塾吗？”林默：“摸着赵亨的头说；“只要你想，你就能去。
我已经打听过了，私塾要到六月中开始授课。你想去吗？”赵亨想了想点了点头，林默这才满意的笑了，让赵亨明天上午在家等着，自己会给赵亨准备一个礼物。赵恩看着儿子，自己的手紧紧的攥着，眼角也湿润了。
晚上林默回到家中，爷爷已经等候多时了，爷爷自从上次吃过油条以后便喜欢上了这种新的面点，林默每次回来总会带一个给爷爷吃，这次也不例外。
林默看着爷爷津津有味的吃着油条，突然觉得其实现在的生活挺好的，至少家里还有一个人陪你一起吃饭。前世的林默每天一个人生活，早已习惯了孤独，但林默内心还是渴望亲情渴望有人陪伴的。
林默跟爷爷说了一下自己的安排，以后自己就不用每天都去餐馆了，爷爷当然也是支持的，只是不能经常吃到油条了有些不开心。林默笑道，想吃可以在家做啊，做油条的方法还有配方都已经告诉了爷爷，家里也殷实了不少，想吃什么都可以买什么做什么，再也不用为肚子烦恼了。
现在的家里比之前强多了，家具都置办齐了，院子的围墙还有屋顶都修葺一新。总算有了一个家的样子，这都要归功于自己这一个月来起早贪黑的忙碌，想着林默也有些小骄傲。
“哦，对了小默，你要的东西我让村里的木匠打好了，这东西从没见过，要不是你画的图，木匠不一定能做得出来啊，这东西有什么用啊？”说着爷爷从屋里取出一个木制的东西，这个东西下方是一个跟脚掌一样的木板，上方是一个碗状木结构，中间是用木头做的支架支撑着。
这个东西就是林默给赵亨做的简易的义肢，林默在几天前就开始准备这个东西了，自己先根据赵亨的身高体重以及左脚的尺寸，自己设计的。为了让木匠看得懂，自己还专门在纸上用笔画了一个简图，跟木匠详细讲解了结构组成，这才勉强做出来的。第二天，林默第一次睡到了7点才起床，起床后照例和爷爷一起打了一套拳法，然后吃了早饭，拿着义肢去了赵恩家。
等林默推开赵恩家的门，看到赵亨在台阶上坐着读着自己给他的书，看到林默进来后赶紧放下书迎了上来，林默拿出自己准备的义肢，递给赵亨。赵亨接过手看了看有些疑惑的看着林默问：“林叔这个是什么啊？看上去有些奇怪。”“这是义肢或者说假腿，来把你左脚的裤子拉上来。”赵亨按照林默的意思把自己的左脚裤子拉了起来，林默看着小腿以下空空的，心里不是滋味，一个九岁的孩子却没了一只腿，再也不能像别人那样自由的玩耍奔跑跳跃，这是多么残忍的一件事啊。林默紧接着将义肢套在了赵亨的小腿上，为了防止木制的义肢磨伤赵亨的小腿，林默特意加了一些布料和木棉，再用布条绑在赵亨的小腿上。
等林默固定好后，林默把赵亨的裤子放来，然后扶着他慢慢的挪动起来，接着让赵亨跟着自己的指示，抬脚走路。就这样赵亨慢慢熟悉了这个新脚，林默放开了手，让赵亨自己在院中联系。赵亨越来越熟练，虽然步履蹒跚，走路的姿势还有些怪异，但总算摆脱了了拐棍，像是一个正常的人一样靠着双脚走路了。